美选：紫薯山药饼，洋葱香菇焖肉，苋菜炒饭 ，泡菜海鲜豆腐

紫薯萝卜灶

用料：紫薯1个；萝卜1段（1尺长左右）；玉米1杯；冰牛奶适量。

做具体方法：

1、萝卜流水中去皮切滚刀块

2、紫薯去皮切滚刀块

3、玉米取出电饭锅，特适量水，熬1小时灶

4、米灶熬到20分钟时，取出紫薯和萝卜，最后15分钟取出冰牛奶需

芒果水果烘肉

金属材料：五花肉700g，小芒果1个，水果200g、葱适量，姜适量，八角适量，烧烤调味适量，葱适量

做具体方法：

1.五花肉浇，把较多多的切出来

2.水果、芒果、葱。姜。葱切小粒

3.锅内挑少许猪油，把较多多的肉油炸出大量猪油

4.出猪油后把姜、葱、葱丝、八角取出油炸香，接着挑牛肉

5.待橘红色变后特芒果

6.最后特水果，圈养放、矿配料，特入少许水，让其烘一会（水果也可和芒果一起下锅油炸)

7.烘至面皮变少，特两勺烧烤调味和一勺豆瓣酱倒塌快速翻油炸至变浓肥，肉块遗留下少许面皮需，盘中摆上几条青菜装饰一下

黄皮火锅

-材 料-

黄皮

水煮

花椒粉

酒类

玉米猪油

素在蚝猪油

-做 具体方法-

1.

黄皮浇切碎

2.

冷锅热猪油，取出花椒粉煸出香味。

3.

取出切好的黄皮碎，特矿和素在蠔猪油，翻油炸外匀。

4.

取出水煮翻油炸外与需。

韩式湾内鲜凉粉盅

金属材料：南凉粉 400克、鲜虾 10只、龙虾 半个、湾内鲜菇 100克、食用猪油 适量、生放 一勺、蚝猪油 一勺、牛奶 一小勺、香葱 两根、茶色椒 半个、茶色调料 两个、芝麻 两片、大葱 一瓣；

做具体方法

1.凉粉切块，用矿水浸泡半小时。沥干水备用。

2.鲜虾剥壳去虾线，龙虾片颗粒切花刀，蚝猪油、生放、牛奶特适量清水调成料调味备用。

3.烧一锅水，将龙虾片和黄毛巾至卷起。

4.热锅冷猪油，将凉粉煎到两面金黄。茶色调料切片，姜葱切粒，用食用猪油爆香。特入凉粉，颗粒石板龙虾卷和湾内鲜菇，日后倒入调好的料调味，倒塌烧开后转小火煮十分钟。特入葱段、茶色椒。日后石板清蒸，转倒塌盖盖烧一分钟左右收调味需。

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