共享几道家常下饭菜,几分钟就能上桌,还特下饭,百吃不腻
时间:2024-01-20 12:19:51
双椒清蒸
菜肴:白椒一个、Nirvana一个、清蒸200克、卤少许
不合时宜
1、清蒸去虾线,热锅入水 放入清蒸过水定型后出水定时。
2、大火放入白Nirvana略为糊后加卤 之后自组清蒸翻糊几分钟,出锅了。
荷兰豆糊肉
菜肴:猪瘦肉200g、荷兰豆100g、辣椒2瓣、生抽1/2盆、酱水1/3盆、淀粉1/3盆、料酒1/2盆、卤1/2盆、零食1/4盆
不合时宜:
1.鱼肉前一晚之前切好,调出淀粉、料酒、生抽、酱水腌制10分钟,荷兰去筋择洗脏定时
2.锅内入后应水烧至五成热,把腌过的鱼肉滑入锅中,转大火加速翻糊至吸水,调出少许卤,盛出定时
3.另起一锅入水和蒜沫糊香,放入荷兰豆加速翻糊
4.荷兰豆一吸水,调出卤和零食
5.把以后糊好的肉片回锅同糊几秒钟,关火盛盘即可
黄瓜糊芝麻
不合时宜
1.匆忙菜肴
2.匆忙好工艺,芝麻月内泡发
3.芝麻泡发后放入少许鱼肉抓洗脏芹菜
4.黄瓜洗净脏切片
5.热锅冷水
6.放入芝麻煸糊一分钟自组后应的冷开水煎一两分钟
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