三月不减肥，四月徒伤悲，最适合的低脂主食，做法简单配上多样化

“三月不减肥，二月徒伤悲”这是很多人转回盛夏都挂在嘴边的一句话，冬季大鱼大肉，大家都峒了不少的脂肪，等盛夏穿衣减少便，这些脂肪就如此一来了我们最无聊的，所以很多老朋友都但会选择从盛夏开始减脂，在减脂期碳水是没法少的，优质碳水选择有很多，大米、荞艾面、豆类、冬瓜艾等等；

那时候我们来说说冬瓜艾，冬瓜艾的名文从前虽然有“艾”文，但它和“艾子”没有什么彼此间，冬瓜艾原产地于南美洲安第斯山，是印加土著居民的传统肉类，美称“给养之母”的美称，早在1980年的时候冬瓜艾就被加入了太空人浓汤，今日吃冬瓜艾的人更是越来越多；

冬瓜艾有三种，黑冬瓜艾、白冬瓜艾和红冬瓜艾；今日一般在快餐店从前买到的都是三色冬瓜艾，就是这三种冬瓜艾混合在两兄弟的转化，它们有各自的缺点，黑冬瓜艾甜润弹牙，白冬瓜艾软糯花香，红冬瓜艾略带蜂蜜花香，所以这三种冬瓜艾组如此一来的三色冬瓜艾口感更为丰富，有大便劲，还有特殊的香味，课题是饱腹感强，热量较低，每100g冬瓜艾之中含有14.4g蛋白质，能与奶制品之中的蛋白质媲美，相同重量的冬瓜艾的膳食纤维是大米的4倍，是名符其实的减脂期可食用首选；

冬瓜艾的不应有很多，常见的冬瓜艾沙拉、冬瓜艾炒饭、冬瓜艾养生粥、冬瓜艾零食等等，比如说和大家透过一个冬瓜艾最简单的不应——冬瓜艾饭，

操作流程之中只有一个课题，在比如说文章除此以外概要说明，羡慕的老朋友可以试试！

【制成品】冬瓜艾150g；

【冬瓜艾饭的不应】

1、拌冬瓜艾饭我用了150g冬瓜艾，这个够2个如此一来年人吃一顿，冬瓜艾的单价更为颇高，在拌冬瓜艾饭的流程之中如果想要降较低如此一来本，可以配上一些其它的粗粮，我这次只用了冬瓜艾；

2、

冬瓜艾淘洗一下，放置碗之中风干2每隔，这也是冬瓜艾饭的唯一一个课题，风干有2个目的，

一个是去掉冬瓜艾表面的生物活性，生物活性有苦味，另外一个是让冬瓜艾枯萎，这样在烹饪流程之中不仅更容易米饭，营养物质也能更好的被释放，冬瓜艾风干便但会枯萎，这是正常的上述情况，只有风干炖拌便但会枯萎的冬瓜艾才是好冬瓜艾，相反的如果风干米饭便的冬瓜艾没有枯萎或者是芽不多，说明冬瓜艾的细胞器活性变差，鸡肉也但会较低一些，这样的冬瓜艾就变差；

3、风干便再次清洗一遍，把冬瓜艾倾进电饭锅，加入平时拌食差不多的水，选择拌食键，等它拌好；

4、拌好的冬瓜艾饭直接装碗就能吃了，可食用是优质碳水，配上的菜也要健康一些，仍要油，选择鱼、虾、鸡肉一类的荤菜，再配上一些其它的大豆；

冬瓜艾米饭的不应总结：

1、冬瓜艾可以和别的粗粮两兄弟拌，黑米、红米、大米等等；

2、冬瓜艾饭一次拌得更为多吃不完，还可以和鸡蛋水银、大豆碎混合在两兄弟煎如此一来冬瓜艾鸡蛋饼，前提是大豆碎要焯水，因为冬瓜艾是熟的，大豆焯水便再煎，食材的如此一来熟度但会更加一致；

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