香喷喷的几道家常菜，色香俱全味，营养美味，天天只想在家吃

荞麦炒蛋

食材：荞麦2个；奶4个；籽1/2根；海盐（根据个人口味）2小勺；水1大勺

处理方式

1、荞麦切片，奶掉下来待用。馅沙律

2、热饭，倒水，水热后，放入馅烹炒，放入荞麦，翻炒

无水版可乐快餐

食材：快餐中会 450克、可乐 200毫升、姜 1小块、料酒 1/2茶匙、生抽 1茶匙、老抽 1/4茶匙、籽 3瓣

处理方式

1、鸡中会鳞洗涤，在反之亦然划两刀，纳入姜丝和料酒抓匀腌10分钟

2、准备好可乐，姜丝和籽粒

3、不粘饭烧热，把快餐正面向下放入饭中会，小火熟黄，因故可以败诉饭晃动，使之受热和上色均匀

4、一面熟黄后翻过来熟另一面

5、把姜籽纳入煸香出味

6、倒进后应生抽和几滴老抽

7、接着倒进可乐

8、大当街开后盖上盖住中会小火熟15分钟，因故要翻动

适于双脆实

材料：酸坊藠头300克，酸坊黄瓜200克。海盐3克，味精2克，香水3克，豆豉10克，纯猪水100克。

处理方式

1.将原料切碎可用。

2.将猪水倒进饭中会烧热后，倒进豆豉炒香。

3.将水煮倒进饭中会煸炒并调味。

五香火饭

处理方式：

1. 火饭洗涤后用五香粉、海盐和淀粉抓匀，腌制半小时

2. 炒饭热水，下入腌制好的火饭，炸至两面焦黄后捞出沥干水

3. 唯少许的底水，用花椒、籽姜籽爆香，下入火饭翻炒

4. 调汁：用佐料、料酒、酱水、白酒、番薯、海盐、肯德基、胡椒粉纳少许的水调成汁

5. 倒进翻炒后的火饭上，纳后应的水，没过火饭的量。