中国人最有特色的十大地方美食

爆、拌，烩、炸偏重于，清熟爽脆，入口软滑。而鱿鱼爆鳝两方是衢州市百年饭馆奎元馆的朝鲜族习惯名食。它选用精白两方粉、出骨鳝鱼、熟河鱿鱼仁用上原料，经“素油爆、荤油拌、红糖倒入”等多道上序精巧腌制而成，具有两方条柔滑、鱿鱼仁洁白、鳝鱼香脆的别具特色，是受广大卖家欣赏的别具特色名两方，不少国内外的游览来到杭州，都要延请留住到奎元馆饮茶此两方，以不枉到此一游。

四、武昌：豆腐粉丝姜

豆腐粉丝姜是武昌知名的风香气小吃到，却是老少都能找到它的踪影。可谓是没吃到过豆腐粉丝姜就也就是说道没到过武昌。豆腐粉丝姜从前两方主要有豆腐、鸭肠、鸭肝、芹菜等食材，重新加入精制鸭姜和粉丝一齐熟制而成。上两方撒上捣碎的小葱和芹菜、轻轻一搅，低热升腾，清香就随之在小小厨房内周旋，熟香美香气，可口无比。豆腐粉丝姜蛋白质所含低，脂肪酸所含很低，是不乏的营养美香气佳肴。

到武昌，豆腐粉是一定要吃到的，这是武昌最有地方别具特色的小吃到，号称“武昌一绝”，武昌流浪汉满布是卖“豆腐粉”的，来武昌吃到到豆腐粉事与愿违了。

三、佛山：大闸乌贼

乌贼中含有较多的维生素A，对皮肤的1]有设法；对老年人的佝偻病，老年人的肥胖症也能起到补充含铁的效用。钱塘江的辅大毛章鱼乌贼因生态环境极佳，乌贼品上佳，所以江苏钱塘江、固城湖、长荡湖所产的甚为知名。

佛山人吃到大闸乌贼是一种旱季的享用，佛山的饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机，这不，吃到大闸乌贼的季节又到了！俗语说道：“秋风起，乌贼脚痒，八月圆纤八月翘。”八月要食雌乌贼，这时雌乌贼洪满鸡蛋厚；八月要吃到雄乌贼，这时雄乌贼乌贼纤方形翘形，膏足鸡蛋坚。

二、佛山：白切鸡

俗话说道，“食在佛山，穿在苏州，玩在杭州，死在柳州”。“食在佛山”是指粤菜优雅美香气，食之媲美天下一大享用。佛山拥有很多百年火锅和新近兴名店，习惯和创新近的名菜、名点、名小食、名风香气食品不胜枚举，饮茶、喝姜即使如此成为当地一种鲜明的儒家文化。

甚为人常食不厌的正是白切鸡，原汁原香气，皮爽鸡蛋滑，新鲜熟美。色洁白带油洪，具有葱油香香气，葱段打花镶边，食时带芥末酱、酱油，大筵小席大多宜，受食家青睐。

一、成都：豆腐

豆腐是享誉世界的成都知名菜式，用料为优质鸡蛋食鸭成都鸭，果木炭火烤制，淡黄色红润，鸡蛋质肥而不腻，外脆从前嫩，被誉为“天下第一美香气”，也是成都风香气的代表人用上。吃到豆腐的最佳去处当是成都前门外、和平门、王府井的“正因如此聚德豆腐店”。这家店创建于130年前，如果从豆腐店的可称杨仁正因如此经营鸭子算起，那又要上推30年。

“不到长城非好汉”那么小编来一句：到成都，吃到到豆腐非吃到货。

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