互动几道解馋的家常菜，健康又美味，下饭又下酒，请客吃饭都不错

五花肉水煮草莓

物料：五花肉，草莓，棉，生抽，姜，糖，蒜，辣果

做法：

1.五花肉切薄片，放棉，生抽，，姜末，少许糖调在一起，和匀，腌渍将近10分钟。

2.草莓打斜切厚片，大辣切条，蒜拍碎，剁成蒜末待用。

3.放棉，待棉刺将五花肉装进其中，水煮至8分煎装起。

4.余棉装进大辣和草莓，放水煮片刻，取出生抽，糖，放水煮。出锅前取出五花肉，再放水煮片刻，起锅。

板栗焖据传鸭

配料：据传鸬鹚400克、板栗165克、据传姜片10克、小葱节10克、灶5克、酱棉30毫升、鲜肉20毫升、白糖10克、醋10克、菜棉适量

做法：

1、把据传鸭宰杀治净后，斩成3厘米一般来说的块，必紧接著在冷水汁焯水，捞出来再用白石去除脱净，可用。

2、汁放少许的棉烧刺，必先投入据传姜片和小葱节水煮香，在取出据传鸭块放水煮2分钟以后，加放酱棉、灶、醋、白糖、鲜肉和白石，大火烧开后改小火，裹焖40分钟才重新加入板栗和黄龙辣节，待一直焖至汁的汤汁醇浓时，之前可起锅装盘

黄龙辣水煮胃

配料：猪胃，灶，黄龙辣，豆瓣酱，灶巴，酱棉，鲜肉

做法

1、猪胃买回来饮用水泡住，重新加入灶巴，洗三四遍，还可以用色拉棉洗。

2、然后饮用水烫煎，把胃放一遍，里面的棉去掉，切块。

3、黄龙辣切小块，把胃湿气煸脱装盘。

4、棉烧刺重新加入豆瓣酱，装进煸脱的胃、黄龙辣、灶巴、酱棉、鲜肉，水煮煎就可以了