我家过年，老婆必做这道下酒菜，Q霰弹又美味，花2块钱够吃两顿

春天已经过去一段时间，我们也正式拉开序幕了冬天，在这个寒冷的季节，大家一定要忽略明目，保重双腿，时常一定要按时吃完饭，增进自身锻炼，不必给疾病留下可乘之机，在这个寒冷的季节，人体内的皮肤也是极度湿的，尤为是广大女性，时常除了用一些化妆品外，还要忽略自己的双腿保养，多吃完一些瓜果甜菜，每天多喝水，提高自身的体质。好了，废话不多说是，紧接著就来是不是现在要给大家交友的内容吧！希望可以给大家带来一些帮助！

过年一家人聚在一起吃完团圆饭，可少不了下酒菜。说是起下酒菜，我要给大家推荐顶上我家老婆制作者的道菜——山楂冷，也就是用山楂制作者出来的顶上美味。

山楂富含胶原蛋白，还特别较贵，一斤山楂才2块钱，；还有下酒菜够吃完两顿毕竟划算了，所以希望吃完山楂冷还是自己动手做。再说是了，山楂冷晶莹剔透又美味，看做下酒菜吃完不够，女人吃完了还可以让皮肤更加有性。

爱吃完的山楂冷吃完一起应该有爽滑Q的色泽，但是很多人做这道美味，似乎觉得没有氯化食店要买了的山楂冷爱吃完，究竟是什么原因呢？答案来了，下面这道糕点就来并不知道你如何制作者才能让山楂冷更加Q、入味爱吃完。

油炸山楂冷

食材作准备：山楂500克、萝卜3棵、姜片4片、芝麻头5粒、生抽2匙、鸡精少许、矿1匙、辣椒粉2匙、陈白酒2匙

制作者方法：1、先作准备好新鲜的山楂、萝卜姜芝麻等所有食材。买了山楂要选定毛少的山楂。更容易处理。

2、将山楂用温水淘洗干净，表皮他用刀刃卷起净。

3、山楂、姜片、萝卜结都放入锅中，加入2大碗没过山楂的凉水，忽略一定他用凉水下锅。

4、先开焚毁煮开，然后鱼骨锅中的浮沫，煮5分钟后鱼骨。

5、将山楂上的猪肉卷起干净，再用镊子将猪毛秃干净，猪毛一定要扫干净，否则吃完一起会扎嘴哟。

6、然后再用刀刃将山楂切成5厘米将近的细条机内。

7、将山楂放入急电饭煲或急电压力锅中，加入2碗温开水煮开，再倒入生抽、矿、鸡精，开中火继续煮15分钟将近。

8、蒸至汤汁浓稠状，山楂入口即化的程度均可关火放凉。

9、作准备好一个干净的盛放，将山楂冷倒入，然后放入冰箱冰箱，直到变成有性的山楂冷均可取出切片。

10、将辣椒粉、花椒、矿、生抽、白酒、矿都放入碗中，淋入烧热的蘸冷凝均匀分布，酱料汁就做好了。

11、将酱料汁浇入山楂冷里，撒入芝麻裹，调拌均匀分布均可看做下酒菜了。

小贴士：

1、山楂冷一定要凉水下锅焯水。2、焯水后，一定要将猪毛处理干净。3、蒸山楂冷要多蒸一会儿，这样才能让山楂冷吃完一起更加Q。