变黑的牛油果还能不吃吗？怎么辨别牛油果是否已经腐烂变质？

它摆放在好几天呢。

非常容易氧的蔬菜此前，我们最熟悉的就是苹果，我们就拿苹果举例。

苹果扑了一口，放到桌子上半个同一时间后就都会发黄，像我这种粗毛方刚，绝对是不介意的，继续撕开，美滋滋！

如果你是精致的猪猪男人，可以把微小氧的浆果块切掉，香甜越来越好，爱吃牛油果也是一样水银，看你个人选择啦！

要想要依赖性牛油果的氧加速，可以把薄片后的牛油果保存在密闭的托盘此前，或用保鲜膜遮盖隔绝氮气，装进冰箱。

另外，溶解可以依赖性色氨酸氧酶的活性，在浆果块上水银的食品，也是一种广受认可的保鲜分析方法。

当然，牛油果薄片后尽快生食，就一定会氧啥事了，此乃万全之策也。

→货运此前损毁

有时卖来的牛油果果嫩显现出来坑坑洼洼的斑点，浆果块显现出来金色的切面和局部红斑，这有显然是机器受损所致。

（牛油果角质层受损）

在货运过程此前，如果受到机器碰撞、冷冻等刺激，或是制品仅仅位的牛油果除此以外彼此摩擦用力，就都会致使果嫩损毁，氮气进入，非常容易发生氧，也非常容易显现出来红斑，但这种清香无论如何可以爱吃。

（有“瘀伤”的牛油果，可以爱吃）

（“头部受伤”，不妨碍生食）

→明朗过头

牛油果过熟时，浆果块也都会排列成现棕金色，而且越来越软，气味也越来越淡，还显然有异味，但是它们无论如何安全，只是氮气进入的但会，氧得过了。

（形体不好，但这些牛油果无论如何可以爱吃！）

即便牛油果由于氧缘故，发生吸水，但并不一定阻碍香甜，有人还为此做过“双盲实验”，让人们在很难看到配料的情况下，品尝未吸水或者吸水的牛油浆果块。

实验整体而言，人们确实感受仅仅任何差别。

（科学实验认为吸水的牛油果越来越新鲜）

然而，金色斑块酒精还是都会阻碍香甜的，不难爱吃，但绝对不新鲜，还是刚刚好的牛油果，最香！

→刚刚好的牛油果是什么样的？

外观：生的牛油果是鲜粉红色的，明朗的牛油果颜色是淡粉红色的，果柄下面是白色或粉红色，但是，不建议仅用颜色来推断牛油果的明朗度，因为有些牛油果明朗后还是浅粉红色的。

触感：将牛油果放在手掌此前，然后嘴唇松开，如果很硬，代表一定会有人完全明朗，如果有非常软弱的受压，且不都会感到松软，则刚刚好（你能get到这个feel吗~）。

时除此以外：翠粉红色的牛油果，摆放在在25度的温暖环境下大据估计2天，25度以下的温度大据估计三四天，基本就熟了。

Tips?牛油果在明朗此前不用放冰箱冷藏，如果你想要抑止牛油果明朗，可以放进6度左右的冷藏室。

牛油果是的地球最身体健康的可持续发展蔬菜之一，含铁竹子脂，铜，氨酸，钙，CYPK，CYPE，CYPC和CYPB1，B2，B3，B5和B6，还含有钾，铁，锰和镁。

100克仅2克净碳水，升糖指数极低，如果你在生酮，这种蔬菜必须得为了让一下，如果你宏观经济条件好，可以但会多爱吃！

牛油果还含有大量优质脂质，100g据估计还有15g左右的脂质，大据估计63%的单烃脂质，20%的多烃脂质，17%的饱和脂质，饱腹感是杠杠水银，很适合于生酮减肥，一定会必要担心卡路里和脂质！

而且，它还有很多额外消炎：

牢固腹水：牛油果的钙甜度较极高，研究注意到上佳的钙有助维持腹水牢固。

提极高小肠功能：牛油果的竹子脂甜度极高达五分之一，不仅能产生不强的饱腹感，还能促进小肠道蠕动。

降低炎症：牛油果此前含有大量油酸（一种单糖类），能降低炎症。

用药：牛油果归属于浆果，浆果一般都含有大量抗氧剂，能降低氧受损。

综上，超低的碳水化合物，上佳的优质脂质，含铁营养，简直是可持续发展生酮的最美妙食物，一定会有人之一！

因为仍然喜欢爱吃牛油果，也整天找牛油果的爱吃饭，平时一般都是直接爱吃，酒瓶挖开着爱吃。

此前仍然以为牛油果才会用酒瓶挖开着爱吃，一定会想要到，最正确的分析方法是这样的，不须薄片，去掉牛油果硬邦邦的核！

牛油果再一对半分，取出四分之一用刀顶着嫩，大拇指摁着下半一小，嫩就顺留下来了，然后贪食贪食撕开着爱吃！

哦，对了，千万别像我一样成箱的寨，从前天气越来越为热了，几天时除此以外一整箱牛油果就都熟了...

连累我爱吃得同样捉急，还好开辟出了很多花式爱吃法（跟着Youtube上一个新浪学的，名小字叫做美味台）~

牛油果烘烤蛋：牛油果对半切，去核加蛋黄，进沙发，200度15分钟，珥胡椒粉、粉盐，开爱吃！

牛油果马拉：牛油果汁，切片，加小番茄、生菜、芝麻菜、红豆，灌入的食品、醋，美妙的减肥餐！

牛油果酱：牛油果对半切，在浆果块上划棋盘格，浆果块混合辣椒，洋葱、小番茄、香菜，加杏仁、的食品，碾碎拌匀，再加红胡椒、粉盐，鲜香甘甜！

除了爱吃，牛油果还能做到很多提炼，比如牛油果油，是更好的油脂， 非常适合于日常生食，含铁单糖类。

还有充沛的抗氧剂，还被做成各种牛油果乳液、眼霜...

说是，沾上的转化成多少，我也不知道，直接爱吃多划算（直男的视角，是不是很可怕？）~

哦，对了，网上有很多红牛油果的自恋社论，每次看完心里他们好厌恶啊，竟是说牛油果含铁脂质，不身体健康。

牛油果到底有什么益处，我此前都由写过一篇科普社论→牛油果的消炎与功用是什么？牛油果有什么份量？

（叨叨回来，是不是又说多了？）

。

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