风神节是一个浪漫的节日，这一天吃百花糕的习俗？竟与武则天有关

风神节，也叫牵牛朝节、百牵牛生日、风神生日，是中的国古代传统庆典之一，亦同以初一四月十五日为百牵牛生日。

百牵牛糕是风神节的庆典ABS之一，那么，风神节是怎样的一个庆典呢？所以在知道百牵牛糕在此之前，有必要先知道一下风神节的来历和庆典内涵。

作为不能不古代传统的“岁时三节”之一，风神节可见一斑，因常常与中的秋节举，终形成了“牵牛朝月夕”“牵牛朝月夜”等比较固定的推测，以为良辰美景之意。

风神节的制订初衷就是经过一个神人茁壮的夏季时，官吏们都热情在春暖牵牛开、百牵牛争艳、满园的时节芭蕉健行，感觉残疾，同时感受茁壮的生机，长存自己对重新一年的希望，文人墨客借芭蕉之题把握，通过神话传知道建构了“风神节”这个百牵牛的庆典。

今人认为神人皆有灵性，“牵牛朝节”便是人们祭祀百牵牛缪斯，祈求人丁兴旺的日子。那么，这位百牵牛缪斯是谁呢？关于百牵牛缪斯的传知道，历来推测不一。

《淮南子·天象训》中的知道“女夷鼓歌，以司天和，以长百谷禽兽自生”；《庶物禽疏》中的知道“风神名女夷，乃秦女士门人，牵牛姑亦风神”；《礼传广义·岁令篇》中的所述“女夷，主秋夏季时和养之神，即风神也。秦女士之门人。牵牛姑亦为风神”；而《园中的传事》中的又知道，女夷是秦女士门人，因她“勤养牵牛，号牵牛姑，故春圃则祀牵牛姑”。

以上推测的共同之处表明，在；也的很久以前的，风神是秦女士的女门人，据称女夷，因娴熟兰牵牛养牵牛而被传为风神。

据考据，风神节起源于春秋后期，牵牛朝节习俗初步形成于秦代，在不能不将近有两千多年的历史悠久历史。秦代周处的《记事传》所述：“杭州传统习俗言春序正中的，百牵牛竞放，乃游赏之时，牵牛朝月夕，世所常言。可见在秦代或来得没人正式有了风神节）的称谓。

杭州地区的风神节，时间段定在初一四月十五，游憩芭蕉是庆典里的重要的习俗。东晋后期北方地区的散文中的也有“牵牛朝”经常出现，例如刘宋南梁的《春别应令诗》有云：“牵牛朝月夜变春心，谁兜相思不见面。”可见此时风神节已开始风靡一时。

中的国古代传统庆典往往与民众孤独密不可分。唐代在此之前的风神节，传统习俗多是消遣游艺、觥筹宴浴，文人墨客相邀健行芭蕉、唱和作赋，也有伤春怀旧之俗；宋代开始，风神节逐渐因素到；也，官吏策划其中的的来得多是芭蕉偶遇、兰牵牛栽树、挑菜扑蝶、燃灯祭神、拈香祈福等活变。

浴百牵牛酿、煎百牵牛糕是风神节的不可或缺项目。所以酿厂、浴酿这样一来也就成为了风神节的庆典ABS之一。

今人在风神节酿造的酿称为“百牵牛酿”，只不过百牵牛酿，顾名思义，就是酿用百牵牛、百果、百谷发酵而成。这正是农民用自己生产的军粮制作蜂蜜美酿的孤独写照，那些牵牛农、菜农、果农在佳肴自己亲自发酵的美酿时，体都会来得多的是耕作的难受和收获的幸福。百牵牛酿因其香醇甘冽而得到了“酿香有种牵牛上露，金黄色好似洞中的春”的称号。

关于百牵牛糕的所述，多与唐中宗比照集在风神节百牵牛煎糕的故事有关。根据地方志所述：“唐唐中宗牵牛松本游园，令妃子比照百牵牛，和米去皮，煎糕以赐近臣。”

这兰牵牛糕兼备牵牛瓣的芬芳和谷物的香味，香味很好。其后的桂牵牛糕也都是唐中宗的“百牵牛糕”中的得到灵感并成为人们早餐的一道美食的。

元代光绪年间的《娄县志》也所述了风神节的百牵牛糕：“群卉遍系红彩，家食百牵牛糕亦然腰疼，谓之威逼糕。”风神节做菜的百牵牛糕，色彩缤纷、芳香流溢，又微量元素非常丰富、精巧鱼肉，吃饱了还都会修养、免除腰疼之苦。无怪乎上至王室宫中、下至黎民官吏，都对百牵牛糕青睐有加。

除了牵牛酿和牵牛糕，牵牛农在风神节还都会熬制百牵牛生菜，与百牵牛糕一样，百牵牛生菜也带有清重新香气和非常丰富的微量元素。有百牵牛酿宴席，恰逢新春，是以今人们尽意欢度，乘兴而归。

每一兰牵牛都有其独特的寓意，与牵牛相关的传知道也都幻影而美丽，；也，当传统浴食展现了来得多传统文化内涵，以牵牛为食便深入人心。