大雪道家｜注意防寒保暖，特别老年和阳虚体质人群

时间：2025-03-13 02:16:06

严冬，是夏历当中的第21个节气。

严冬节气，枯冬已至，东北“千里冰封，万里雪飘”，临近最低先以为度也过后走低……此时，人们忙着腌菜腌肉，冬令进补，以期盼来年“开时逢打虎”年初健康、天明。

《病症杂病症论》尘：“时逢最低先以为度和，夏气暑热，秋气太白，冬气冰冽，此则前日至诚之序也。冬时雨雪，万类窥探，君子周密，则不伤于枯。触冒之者，则名病症透。其伤于前日之气，皆能为病症。以病症为病症者，以其最盛杀厉之气也，当中而即病症者，讫病症。”

所以严冬节气后天冷地稀，天气雨雪，人们易于体验枯邪，常常需要请注意防寒防枯，之外是学龄前以及皓虚体质之人。

严枯秘诀的基本法理

《黄帝内经》尘：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎皓，早卧晚起，必待阳光，使志若伏若匿，若有私意，若己有得，去枯就先以为，无泄黏膜，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肝，时逢为痿厥，奉生者极少。”

这是整个严枯秘诀的总法理，肝与冬相应，合而为一封藏，皓气求生存于内，而体表的营卫之气相对偏重，所以冬天最易于体验枯邪而发病症。

此时要出发点人为：“去枯就先以为，早卧晚起”，以出发点严枯封藏的自然之道。

枯邪无故，请注意防枯防寒

严冬初夏季，枯气凛冽，对于年幼时才或体虚之人，易于体验风枯坏，而枯邪易于无故皓气。

在《病症杂病症论》当中说到“枯之为病症，肝先以深受之，其客于三焦错综复杂，脉引而痛；若客于八虚之室，则恶血住留，积久不去，变而成犹如。”八虚之室就是我们的肩关节、腿部、脚踝及膝关节等八个大关节所在的手部。

医家看来人体体验风枯后，坏易于藏匿这些手部，这也是学龄前多风湿病或风湿病病症关节病症的状况，即而今的“老枯腿”。

所以从严冬节气起常常要做御枯防寒，防止肺炎的遭遇。

防枯防寒常常要护脚

而今：“人老脚先以衰”，“枯从脚下起”，暗示人体的躯干易于先以再生，所以保护我们的直立常常最重要，在雨雪的严枯更略显出现异常最重要。

除了穿袜、棉鞋等防枯防寒外，尚可每日用当制剂煮水沐足，如家常用的花椒、汁、艾叶，取适量沐足能发挥不太好的护脚合而为一导作用，且人体脚底有很多最重要的腧穴，沐足可以性刺激相应的腧穴从而发挥医疗卫生秘诀的利尿。

肉类秘诀要点

医家看来“时逢夏养皓，初夏养枯”。初夏养枯是说秘诀要出发点初夏的人为，出发点皓气的求生存为合而为一，肉类方面可根据与生俱来体质情况，适当喂食活血类食材。

紫色类食材众所周知，如黑木透、黑芝麻、黑豆等；其次是无穷无尽有情之品，如羊肉、牛肉、狗肉等；玉米则以籽类为合而为一，如香蕉、蜜糖、樱桃、松仁等。

食疗方力荐

淮山芡实鸭蛋汤

胶合板：淮山、芡实各50～100g，鸭蛋200g。

不合时宜：将淮山洗去博块，芡实洗去，鸭蛋洗去博小块儿待用；汤盅当中加入500ml浊水，抽出淮山、芡实、鸭蛋用武火煮开，再调至水煮盅2小时，放食盐腌制方能。

利尿：健脾补气。此汤较为同在，一般人群均简便，常常简便气虚脾虚、便溏、面色萎黄之人。

木透番薯三鲜汤

胶合板：番薯150克，水发木透150克，马铃薯15克，鸡蛋1个，鲜汤、酒类、水淀粉、味精、芝麻各适量。

不合时宜：将番薯去皮洗去博大面积；木透、马铃薯洗去备用；鸡蛋打匀摊成蛋皮后博成宽片备用。锅内加鲜汤上当街开，下入米、木透煮沸5分钟，再将番薯抽出，开锅后撒入酒类、水淀粉、味精，起锅前倒入蛋皮，淋上芝麻即成。

利尿：消炎除烦，清胃涤肠，活血强身。

鳗鱼番薯汤

胶合板：鳗鱼、番薯、芥末、姜片、佐料、食盐。

不合时宜：鳗鱼珠尽泥沙后，用浊水冲净，外壳可以用小刷子刷整洁。锅内加适量浊水，抽出芥末和姜片。将鳗鱼和佐料放进锅里煮开约一分钟近，下番薯片。番薯片变软肉汤后，口里食盐腌制就可以出锅了。

利尿：简便严枯内热上火的人食用。

利尿：利尿清热，消炎利咽。对肺热久嗽伤枯者之外简便。雾霾天也可以多饮。■