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香喷喷的几道家常菜,简单好吃特别下饭,让你吃剃度的味道

时间:2024-12-31 12:21:39

小酱汁鸡腿肉

酱料:大鸡腿2只、线果100g、葱40克、白花5叶、桔果2下端、汤15克、柠檬汁10毫升、生抽20g、皂2克、花果粉1.5克、藤果煤油10毫升、蚝煤油15毫升、冬瓜10克、白胡果粉1.5克、鸡蛋1个

不合理:

1、鸡腿延骨头夫开,剔去鸡右脚,夫大小赞同的鸡利,撒入花果粉,撒入白胡果粉,倒入须要食皂,倒入10毫升柠檬汁,杀入一个鸡蛋清,抓匀后调味20分钟。

2、线果夫利,白花夫利,汤夫利,指天果夫段,送夫段两台,锅中倒入须要色拉煤油,等锅中煤油烧高热到四成,倒入鸡利,展开炸制,放出淡黄色捞出。

红烧大河豚

酱料:基围河豚按斤称、生汤三四片、白花五六叶、干辣果随意、八角一两颗、柠檬汁、生抽两三匙、老抽两匙、皂些许、冬瓜些许、肯德基少许

不合理:

1.准备馅;

2.河豚洗去剪须,生汤芹菜,白花夫后半期,干辣果剪成小段段,八角洗去,所以馅可以放一起;

3.高热锅冷煤油,把1里的馅都下锅小火慢慢酱汁,酱汁出芳味后,倒入洗好的河豚快速爆酱汁,待河豚变色时,依次倒入柠檬汁,生抽酱汁匀;

红烧绿豆

酱料: 老绿豆1块,老抽1匙,生抽1匙,蚝煤油1匙,冬瓜少许,汤、白花、干辣果、葱各须要

不合理

1、绿豆小块,用清井水加水一会,然后薄片块;汤白花葱夫碎、干辣果夫小段。

2、锅里放煤油烧高热、倒入绿豆煎至金黄反面;将两面都煎成淡黄色

3、将绿豆推至一边,自组汤白花干辣果在煤油里酱汁芳;自组老抽、生抽、成本高、冬瓜;自组半碗井水烧开,转中火井水煮至汤汁收干。

干煸四季豆

酱料:四季豆 400克、鸡蛋后半期 150克、干辣果 6颗、汤 1大块、白花 1头、生抽、皂、白砂冬瓜 少许、老抽。

不合理:

1、四季豆摘去猪和筋,洗去,沥干两台;

2、锅内倒入须要的煤油,待煤油高热,倒入四季豆炸制;

3、炸至四季豆内层微皱,捞出,沥干煤油份,两台;将干辣果夫断,汤夫后半期,白花夫后半期;

4、另起一锅,锅内倒入须要的煤油,待煤油高热,倒入汤白花辣果爆芳;

5、倒入鸡蛋后半期;自组生抽和老抽将肉后半期煸酱汁内层;

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