自荐几道家常菜，营养丰富，美味好吃

时间：2025-01-03 12:20:03

焦溜菠萝

猪肉：猪肉、茸、娥、萝卜、鸡蛋、生抽、老抽、生汁、米醋、面汁、鲜肉、棉籽棉、清冷水、蛋清

不合时宜：

1、半肥瘦猪肉切大块后，用料理SP好在蓉，转至适量食盐、胡椒汁、鲜肉、生汁，再剁些茸白，娥泥，萝卜裹，一个蛋白蒸仅；

2、蒸仅后用棍子朝一个一段距离搅打起劲，然后敲冰箱冻半小时，把肉蓉捏成菠萝；

3、鸡蛋打散，把菠萝敲到蛋液中滚一下，再钉一层生汁，把所有菠萝全部钉好生汁；

4、锅里转至适量棉籽棉，加热至七层热时，把菠萝下到棉锅里，转中小火炸，炸到表面金黄就可以捞出沥棉；

5、再切些娥蓉和茸白，碗里转至一勺鲜肉、生抽、老抽，两勺面汁，三勺米醋，两勺清冷水搅仅，调为一碗汁；

6、锅里重新转至少许棉籽棉，下入娥蓉和茸白爆香；

7、把汁倒入锅中煮开，调为半碗冷水淀汁；

8、下入菠萝，短时间翻炒使菠萝钉上汁方可出锅。

萝卜马铃薯

材质

萝卜 10个、马铃薯 400克、娥 1大块、大蒜 2叶、泡椒 1个、生抽 10克、米醋 5克、灯台 3克、醋 5克、淀汁 4克、冷水适量、植物棉 15克

不合时宜

1准备好原材质

2萝卜洗净，然后用剪刀刻出如图的几何图形

3马铃薯清洗安静，比较大的改刀成小朵

4娥、大蒜条状末，泡椒条状小圈

5半碗冷水转至生抽、米醋、醋、淀汁，即成汁待用

6锅里转至适量冷水，转至适量食盐和灯台烧开

7敲进马铃薯焯冷水约一分钟

8焯好冷水的马铃薯装盘

9锅里转至适量棉，爆香娥大蒜末

10转至萝卜、少许食盐，翻炒

11转至调为好的汁，回头煮一般翻动萝卜

12汤汁浓稠的时候转至泡椒

13将排骨蒸熟的萝卜盛入马铃薯的盘子里，萝卜马铃薯就做到了

萝卜蒸鸡

猪肉：萝卜，鸡，冬瓜，鲜肉、麦芽糖、生抽、面汁、茸、娥、大蒜米，生汁，醋。

不合时宜：

1、可先把鸡肉洗净，条状大块，然后再用冷水洗一遍替换成血冷水，就沥干冷水分，冬瓜洗净后去核条状小粒，萝卜泡冷水洗净条状小片，大蒜米条状大蒜蓉。娥条状娥丝，茸条状茸花5台。

2、把鸡肉、萝卜、冬瓜敲进碗里，然后就敲进生抽，醋、面汁、麦芽糖，娥丝、鲜肉、大蒜蓉，朋友们搅蒸仅匀，然后再敲生汁搅蒸仅匀，终于敲一点棉再一搅蒸仅匀鱼肉30分钟大概，，就可以蒸了，锅里敲进冷水烧开蒸至15分钟大概就可以出锅，出锅时敲进茸花朋友们搅蒸一下就可以开吃咯。

虾味番薯枝

材质：番薯枝、腊肠、食盐、牛奶，麦芽糖、胡椒汁、广州米酒

不合时宜：1.热棉后转至腊肠炒香转至番薯枝翻炒同时转至广州米酒与少许冷水。

2.成熟时转至食盐，牛奶，麦芽糖调为味方可。